Diese beiden 'Wörter' bezeichnen eine Tastatur.

Die Buchstaben stehen für die ersten 6 Buchstaben auf der Tastatur.

QWERTY => steht für das Amerikanische Keyboard es beinhaltet keinerlei Umlaute und die Sekundärfunktion einiger Zahlen und einige Sonderzeichen sind anders belegt

QWERTZ => ist die dt. Tastatur mit den Umlauten, Z und Y vertauscht und wie schon gesagt sind einige Sonderzeichen anders als bei der am. Tastatur.